Опис Набір ножів Victorinox Grand Maitre Wood Cutlery Block (7.7240.6)

Практичний та стильний набір для кухні Victorinox Grand Maitre Wood Cutlery Block 6 шт. - унікальна пропозиція з професійної серії. Задовольнить усі вимоги великих ресторанних кухонь, порадує шеф-кухарів та кулінарів-аматорів, які бажають перейти на новий рівень.

Ковані ножі із колекції Grand Maitre поєднують гарну форму з високою функціональністю. Інструменти мають ідеальний баланс і елегантну дерев'яну рукоятку ергономічної форми. Для виготовлення рукояті використано зносостійке рожеве дерево з ручним шліфуванням. Високоякісна сталь має рівномірне загартування і дозволяє витримувати великі експлуатаційні навантаження.

Набір укомплектований підставкою. Варіативність орієнтації зумовлена ​​наявністю ручки, яка дозволяє використовувати підставку як у прямому вигляді, так і під нахилом. Виконана із натурального дерева (бук).

Набір інструментів включає 6 предметів різного призначення:

• Ніж для стейка та нарізки іншого м'яса. Легко подолає роль універсального кухонного інструменту. Має лезо довжиною 12 см і гладке (Plain) заточування всієї ріжучої кромки. Його вага складає 90 г.
• Ніж сантоку з великим лезом з рифленим краєм та довжиною клинка 17 см. Має вагу 207 р.
• Ніж шеф-кухаря з дуже широким лезом та довжиною клинка 20 см. Його вага становить 261 г.
• Ергономічний ніж для нарізки з прямим лезом довжиною 20 см. З ним Ви легко і просто наріжете яловичину, баранину та птицю.
• Виделка обробна. Допомагає вам комфортно утримувати та нарізати м'ясо на акуратні шматочки.
• Ніж для хліба з довжиною леза 23 см. Має серрейторну (хвилясту) ріжучу кромку з ультрагострою заточкою. Впорається з гарною нарізкою хрумкої випічки та хлібобулочних виробів.