Опис Набір ножів Polaris PRO Collection-3SS

• Ніж кухарський - 8'' - 19,5 см. 
• Ніж універсальний -5'' - 12,5 см. 
• Ніж для чищення та різання - 3,5" - 9 см.

Двостороннє заточування лез. Матеріал клинка - нержавіюча сталь X30Cr13 Матеріал рукоятки - ABS пластик ICE HARDENING technology - унікальна триетапна технологія загартовування ножів, що забезпечує особливу міцність.Ножі довго тримають заточування. Зручна ручка та безпека при роботі. Цільнокований ніж відповідає найвищим санітарним вимогам. При виробництві клинків застосовується фірмова технологія, що гарантує виняткову гостроту леза. Ножі мають лазерне заточування по всій довжині ріжучої кромки. Якість виготовлення перевіряється за допомогою лазерних технологій, а ріжучий край леза додатково тестується на відсутність дефектів. Не рекомендується мити в посудомийній машині.