Опис Кухонний ніж Arcos серія "Duo Pro" обвалювальний жорсткий 160 мм (201400)

Ніж обвалювальний серії DUO PRO від іспанського бренду Arcos призначений для точного відділення м’яса від кісток. Його міцне та гнучке лезо забезпечує максимальний контроль під час роботи, дозволяючи легко виконувати навіть найскладніші завдання на кухні

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• безпечність: ручка створена за технологією подвійного вприскування, що поєднує поліпропілен та еластомер робить її довговічною, зручною у використанні та стійкою до роботи у професійному середовищі
• герметичний стик леза та руків'я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
• ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
• довговічність: лезо виготовлене з нержавіючої сталі NITRUM®, збагачену азотом, що підвищую гостроту та здатність до різання на 40%
• антибактеріальна обробка Bactiproof Silver® гарантує чудову гігієну, стійкість до води, тепла, засобів для чищення та кислих продуктів.
• Обробка леза Ice Plus® додає ще більшої стійкості, а його кут заточування 27° забезпечує надзвичайно гостру та міцну кромку
• легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом

Характеристики ножа обвалювального серії DUO PRO:

• матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• матеріал руків'я: поліпропілен
• довжина леза: 160 мм.
• загальна довжина: 290 мм.
• товщина леза: 3 мм.