Описание Набор ножей Victorinox Grand Maitre Wood Cutlery Block (7.7240.6)

Практичный и стильный набор для кухни Victorinox Grand Maitre Wood Cutlery Block 6 шт. – уникальное предложение из профессиональной серии. Удовлетворит все требования больших ресторанных кухонь, порадует шеф-поваров и кулинаров-любителей, желающих перейти на новый уровень.

Кованые ножи из коллекции Grand Maitre сочетают красивую форму с высокой функциональностью. Инструменты обладают идеальным балансом и элегантной деревянной рукоятью эргономичной формы. Для изготовления рукояти использовано износостойкое розовое дерево с ручной шлифовкой. Высококачественная сталь имеет равномерную закалку и позволяет выдерживать большие эксплуатационные нагрузки.

Набор укомплектован подставкой. Вариативность ориентации условлена наличием ручки, которая позволяет использовать подставку как в прямом виде, так и под наклоном. Выполнена из натурального дерева (бук).

Набор инструментов включает 6 предметов разного предназначения:

• Нож для стейка и нарезки другого мяса. Легко справится с ролью универсального кухонного инструмента. Имеет лезвие длиной 12 см и гладкую (Plain) заточку всей режущей кромки. Его вес составляет 90 г.
• Нож сантоку с большим лезвием с рифленым краем и длиной клинка 17 см. Имеет вес 207 г.
• Нож шеф-повара с очень широким лезвием и длиной клинка 20 см. Его вес составляет 261 г.
• Эргономичный нож для нарезки с прямым лезвием длиной 20 см. С ним Вы легко и просто нарежете говядину, баранину и птицу.
• Разделочная вилка. Помогает вам комфортно удерживать и нарезать мясо на аккуратные кусочки.
• Нож для хлеба с длиной лезвия 23 см. Имеет серрейторную (волнистую) режущую кромку с ультраострой заточкой. Справится с красивой нарезкой хрустящей выпечки и хлебобулочных изделий.