Кухонный нож Arcos Universal Deba 170 мм (289804)
Описание Кухонный нож Arcos Universal Deba 170 мм (289804)
Нож японский Arcos серии "Universal" используют для тонкой слайсерной нарезки. Нож для суши "янагиба" в переводе означает "лист ивы" за визуальное сходство с листьями этого дерева.
Серия кухонных ножей Arcos «Universal» разработана для профессионального и домашнего использования.
Лезвие ножа японского изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие шеф-ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.
Рукоятка ножа для суши серии «Universal» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из полиоксиметиленовых накладок, которые не создают щелей и предотвращают проникновение микроскопических элементов пищи. Закрепляют конструкцию рукоятки ножа прочные металлические заклепки, способствующие длительной работе с японским ножом. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «Universal», не позволяет руке повара соскальзнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.
Основные характеристики Кухонный нож Arcos Universal Deba 170 мм (289804)
Отзывы о Кухонный нож Arcos Universal Deba 170 мм (289804)
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы (FAQ) Кухонный нож Arcos Universal Deba 170 мм (289804)
