Описание Кухонный нож Arcos серія "Universal" для лосося 290 мм (284004)

Нож для чистки Universal от испанского производителя Arcos изготовлен из кованой стали NITRUM, являющейся эксклюзивным изобретением компании. Она обогащена азотом и потому долговечна, невосприимчива к коррозии и долго не требует заточки. Не менее технологичная рукоятка из полипропилена. Инновационный материал обладает удивительными ударопрочными свойствами. В данной модели применен двухсторонний симметричный тип заточки. Благодаря этому острота ножа практически идеальна, а начальная режущая способность сохраняется более длительное время.

Достоинства:

• Материал: кованая сталь NITRUM
• Твердость по шкале Роквелла 56 HRC
• Эргономичная ручка с микартой.
• Угол заточки: 12 градусов
• Материал рукоятки: полиоксиметилен

Классический дизайн лезвия продуман для повседневного использования. Эксклюзивная нержавеющая сталь высокоэффективная и долговечная, NITRUM. Прессованная ручка для ежедневного использования без ущерба дизайну, где доминируют прямые линии с контрастами по форме и цвету. Ручки изготовлены из полиоксиметилена (POM), очень крепкие и недеформируемые при предельных температурах (-40°C до 150°C). Заклепки из сплава алюминия высокой прочности.