Описание Сковорода Lacor н/ж з антипригарним покриттям 28 cm (51629)

Профессиональная сковорода Лакор - используется в заведениях сферы HoReCa (гостиницах, ресторанах, кафе, столовых, барах, фаст-фудах). Это удобное и незаменимое устройство позволяет быстро и качественно приготовить кулинарные шедевры, предварительно обработать продукты на равномерно разогретой поверхности. Это возможно за счет трехслойного сендвич-дна (две внешние стороны выполнены из н/ж и есть внутрення прослойка из алюминия). Такая посуда исключает частичное приготовление, поскольку нагревается одинаково в каждой точке. А благодаря специальному антипригарному покрытию избегается возможность пригорания.

Изделие выполнено из безопасной для различных продуктов н/ж. Прочность материала гарантирует долгий срок службы, позволяет использовать инвентарь в духовке. Ручка выполнена также из нержавейки способом точечной пайки, поэтому в процессе работы не нагревается, ее достаточная длина позволяет удобно держать прибор.

Крышка в комплекте не предусмотрена (нужно дополнительно заказывать). Изделие призведенно в стильном дизайне - внешне цвет зеркальный с идеально отполированной поверхностью, внутри - черный. Инвентарь легко чистится вручную, можно загружать в посудомойку. Сковороду можно применять на предприятиях общепита для готовки на газовых, индукционных и электрических плитах.